Green Sunday
Buenos dias! Ya estamos de nuevo a Lunes y hoy os queria explicar mi look escogido para una calçotada que organizamos con unos amigos en el campo ayer domingo. Los calçots constituyen uno de los platos más típicos de la gastronomía catalana y tienen, además, un gran poder nutritivo. Ahora es un buen momento para poder disfrutar de este plato y comerlos, ya que es la temporada y se extiende desde el mes de noviembre hasta finales de marzo. El calçot es una cebolla tierna, blanca y dulce, que se cuece al fuego con brasa y se come con las manos. Se acompaña de una salsa, el romesco, que se compone de tomates, cebollas, ñoras (una variedad de pimiento), guindillas secas, almendras y avellanas tostadas. Una vez explicado esto, os detallo mi look. Esta claro que para ir al campo cuanto mas comoda mejor pero siempre sin peder el estilo. Ademas, estaba ansiosa por estrenar mis nuevas bambas New Balance que me trajo san valentin (cambiamos el rojo por el verde este año!...